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patisserie62

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Création : 15/10/2005 à 15:48 Mise à jour : 25/01/2012 à 08:47

Pâtisserie

Ma passion, mon métier, la pâtisserie, lachez vos commentaires, j'adore les critiques constructives. Bonne visite à tous.
Pour me joindre laurent_xavier@hotmail.fr ou pateudu62@aol.com

Petit assortiment

Vue d'ensemblePetit assortimentPetit assortiment
 
 
 
 
Macarons vanille chocolat blanc,  pistache
et framboise
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Granité passoa, fruits exotiquesPetit assortimentPetit assortiment
 
 
 
 
 
 
 
 
Granité vodka black
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3 chocolatsPetit assortiment
Petit assortiment
 
 
 
Choux à la crème
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#Posté le mercredi 25 janvier 2012 08:39

Buches

Buches 3 chocolat,
parfait et Buches
crème au beurre
 
BuchesBuchesBuches
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#Posté le mercredi 25 janvier 2012 08:31

Croquembouche

Croquembouche en forme d'escarpinCroquembouche
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#Posté le mercredi 25 janvier 2012 08:30

Saint honoré

Saint honoréSaint honoré

la description est un peu plus loin dans ce blog. Bonne visite ;-)
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#Posté le dimanche 25 février 2007 03:19

Modifié le mercredi 25 janvier 2012 08:14

Framboisier

FramboisierGénoise, mousse framboise,
framboise, décor nougatine.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Framboisiers individuelsFramboisier
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#Posté le mercredi 18 juin 2008 06:50

Modifié le mercredi 25 janvier 2012 08:09

3 Chocolats

3 Chocolats3 Chocolats

Biscuit chocolat,
 mousse de chocolat
noir, lait, et blanc ,
décor au choix.3 Chocolats3 Chocolats3 Chocolats
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#Posté le lundi 24 mars 2008 05:09

Modifié le mercredi 25 janvier 2012 08:11

Support de Baptême et ses gateaux

Support de Baptême et ses gateaux
Support de Baptême et ses gateaux Quand la cigogne passe, elle apporte joie et bonheur

Support de Baptême et ses gateaux
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#Posté le mardi 01 novembre 2011 15:24

Modifié le mardi 01 novembre 2011 15:35

Support pour bague de fiancaille

Support pour bague de fiancailleun diner en amoureux,
un ecrain au sommet pour lui demandé sa main et lui offrire votre coeur $)
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#Posté le samedi 13 novembre 2010 07:38

Modifié le jeudi 23 décembre 2010 12:44

Missel et son support

Missel et son supportEt Oui
les communion existe encore

Décor pâte d'amande chantilly .
Dessin réalisé avec des colorants alimentaire.

Missel et son support
 
Le pupitre est en nougatine, et choux fourrés de mousseline.

Missel et son support]

Gateau génoise, créme mouseline, fruits de saison.
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#Posté le lundi 16 mai 2011 01:00

Modifié le lundi 20 juin 2011 09:54

Ses archives (79)

  • Bûchette et bûche Créme au beurre ven. 24 décembre 2010
  • Parfait vanille sam. 18 décembre 2010
  • Abricotier sam. 18 décembre 2010
  • Choco banane ven. 17 décembre 2010
  • Bûche de noël ven. 17 décembre 2010
  • Mes supports de gateaux sam. 11 décembre 2010
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